6月27日上午,我校召开食品安全委员会第一次工作会议。副校长兼食品安全工作委员会副主任武玉国、学校食安委成员及教师和学生代表参加会议。
会议宣读了《中共郑州师范学院委员会关于成立食品安全生产委员会的通知》。总结了上半年食品安全生产工作,对下半年的重点工作进行部署:第一,追踪问题,落实整改。对照问题台账,制定整改时限和整改措施,实行问题清单化、清单责任化、责任时限化,做到严改快改真改实改。第二,严格标准,强化监督。进一步完善学校餐厅质量安全监管体系,充分发挥食品安全监督员及群众的监管力量。第三,统一采购,索票追溯。启动食品原材料统一采购管理工作,严格执行索证索票制度,建立食品安全追溯体系;第四,加强培训,落实责任。加强对餐厅服务人员的培训与学习,全力落实习近平总书记关于食品安全重要论述中提出的“四个最严”要求。
武玉国要求,要切实增强做好学校安全生产与食品安全工作的责任感紧迫感,强化政治担当,提高思想认识,加强校园安全生产与食品安全全过程管理;要进一步加大安全生产与食品安全整治力度,压紧压实各方责任,分级分类做好问题整改,从严从实做好食品安全各项工作;要不断加强食品安全长效机制建设,制定完善校园安全生产与食品安全相关管理制度,做到制度管人、制度管事,切实提升学校安全生产与食品安全治理水平。
撰稿:赵红强 供稿单位:后勤处